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Huanghelou Weekly : Wuhan 슬롯는 신선한 음식의 벌거 벗은 판매에 작별 인사를하겠다고 약속합니다

게시 : 2010-10-11


슬롯 음식 의류


슬롯 Warehouse의 회장 겸 총재 인 Zhang Jinsong은 집단 무역으로 회귀하는 Wuhan 슈퍼마켓의 추세에 대한 응답으로 슬롯 창고 회장은 종합적으로 업그레이드되고 세련된 판매 방법을 채택 할 것이며 Fresh Food는 영업 판매에 입찰 할 것이라고 말했다.


최근에, 슬롯 Warehouse and Co., Ltd.의 고기 브랜드 "Jiakang"이 공동으로 만든 "홈 연회장"은 슬롯 Changqing 매장에서 시작되었습니다. 돼지 고기, 가금류, 뼈 등과 같은 생고기는 카테고리에 따라 잘게 자르고 포장되어 냉장고에 넣어 신선하게 유지합니다.


최근 몇 년 동안 Wuhan의 일부 슈퍼마켓에서 슬롯 야채, 요리 된 음식, 수제 간식 및 기타 품목을 구입하는 일반적인 현상이되었습니다. 작년부터 Wuhan의 산업 및 상업 부서는 대형 슈퍼마켓의 대량 식품의 대장균 및 기타 지표가 표준을 초과하여 식품 안전 위험을 초래했음을 자주 발견했습니다.


슬롯의 업그레이드는 주로 냉장고와 실내 온도 디스플레이 캐비닛을 늘리기 위해 5 천만 위안을 투자 할 것입니다. 올해 11 월에 업그레이드가 완료 될 때까지 모든 음식은 위의 두 매장에서 판매 된 후 캐비닛에 포장 및 판매됩니다. 신선한 음식의 대부분은 차가운 체인으로 배포 및 판매됩니다. 완전 포장 후 신선한 음식의 가격이 상승합니까? Zhang Jinsong은 슬롯가 더 이상 중개자를 통과하지 않고 대신 깨끗한 야채를 만든다고 말했다. 깨끗한 야채의 가격은 평범한 요리보다 5% -10% 더 높았습니다. 사람들의 생활 수준이 향상되고 식품 안전에 중점을 둔 슬롯 Clean 채소 판매는 전년 대비 20% 증가했으며 요리 된 음식의 판매를 주도했습니다.


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